feat(钢卷管理): 新增调制度和镀层种类字段

在钢卷管理的多个页面和组件中添加调制度(temperGrade)和镀层种类(coatingType)字段，包括表单输入、显示和查询功能。同时优化了部分页面布局和代码结构，移除了不再使用的质量状态枚举定义

klp-ui/src/views/wms/coil/do/ship.vue

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                   <el-input v-model="form.length" placeholder="请输入长度" />
                 </el-form-item>
               </el-col>
+              <el-col :span="12">
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+                  <el-input v-model="form.temperGrade" placeholder="请输入调制度" />
+                </el-form-item>
+              </el-col>
+              <el-col :span="12">
+                <el-form-item label="镀层种类" prop="coatingType">
+                  <el-input v-model="form.coatingType" placeholder="请输入镀层种类" />
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+              </el-col>
               <el-col :span="24">
                 <el-form-item label="备注" prop="remark">
                   <el-input v-model="form.remark" placeholder="请输入备注" />