refactor(wms): 重构物料信息展示逻辑，移除冗余组件

重构物料信息展示逻辑，统一使用itemName等字段替代原有的product和rawMaterial嵌套结构
删除不再使用的BomInfo、CategoryRenderer等冗余组件
新增report模块配置集中管理
优化代码结构，提升可维护性

klp-ui/src/views/wms/anneal/performance/index.vue

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       </el-table-column>
       <el-table-column label="产品类型" align="center" width="250">
         <template slot-scope="scope">
-          <ProductInfo v-if="scope.row.itemType == 'product'" :product="scope.row.product" />
-          <RawMaterialInfo v-else-if="scope.row.itemType === 'raw_material'" :material="scope.row.rawMaterial" />
+          <ProductInfo v-if="scope.row.itemType == 'product'" :product="scope.row" />
+          <RawMaterialInfo v-else-if="scope.row.itemType === 'raw_material'" :material="scope.row" />
         </template>
       </el-table-column>
       <el-table-column label="逻辑库区" prop="warehouseName" align="center" />